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Accueil > Les recettes >Recette de soupe mijotée de légumes oubliés avec le Compact Cook Elite

Comment réaliser une soupe mijotée de légumes?
Avec le robot Compact Cook Elite

Préparez simplement une soupe aux saveurs de saison.

Les ingrédients

Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier...

Recette soupe mijotee legumes avec la Compact Cook Elite

Ma liste d'ingrédients nécessaires :


  • 2 panais
  • 2 navets boule d’or
  • 2 carottes blanches ou carottes classiques
  • 2 rutabagas
  • 2 topinambours
  • 1,2L d’eau
  • 2 bouillons de légumes
  • 1 pincée de cumin
  • 1 pincée de gingembre
  • 10 ml. d’huile d’olive
  • 1c. à soupe de gros sel

Les étapes de préparation

... quelques étapes à suivre et le tour est joué !

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

1 h.

Préparation de la recette :

- Eplucher, laver et couper les légumes en petits cubes.
- Positionner la pale de mélange dans le bol.
- Ajouter l’eau et tous les autres ingrédients.
- Lancer le programme MIJOTER.

Bonne dégustation !