Comment réaliser une sauce béchamel ? Avec le robot Compact Cook Elite
Réalisez une sauce béchamel ultra rapide avec votre robot
Les ingrédients
Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier...
Ma liste d'ingrédients nécessaires :
- 500g de lait
- 40g de beurre
- 60g de farine
- 1c. à café de sel fin
- 1 pincée de noix de muscade moulue
- Poivre
Les étapes de préparation
... quelques étapes à suivre et le tour est joué !
Temps de préparation
5 min.Temps de repos
12 min.Préparation de la recette :
- Peser les ingrédients.
- Couper le beurre en morceaux.
- Positionner la pale de mélange dans le bol propre du Compact Cook.
- Ajouter tous les ingrédients dans le bol, en commençant par le lait.
- Démarrer le programme 8 (BECHAMEL).
Bonne dégustation !