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Comment réaliser une sauce béchamel ? Avec le robot Compact Cook Elite

Réalisez une sauce béchamel ultra rapide avec votre robot

Les ingrédients

Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier...

Recette sauce bechamel avec la Compact Cook Elite

Ma liste d'ingrédients nécessaires :


  • 500g de lait
  • 40g de beurre
  • 60g de farine
  • 1c. à café de sel fin
  • 1 pincée de noix de muscade moulue
  • Poivre

Les étapes de préparation

... quelques étapes à suivre et le tour est joué !

Temps de préparation

5 min.

Temps de repos

12 min.

Préparation de la recette :

- Peser les ingrédients.
- Couper le beurre en morceaux.
- Positionner la pale de mélange dans le bol propre du Compact Cook.
- Ajouter tous les ingrédients dans le bol, en commençant par le lait.
- Démarrer le programme 8 (BECHAMEL).

Bonne dégustation !