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Comment réaliser un guacamole maison ?
Avec le robot Compact Cook Elite

Préparez un guacamole maison, pour un apéritif à partager en famille ou entre amis.

Les ingrédients

Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier...

Recette guacamole avec la Compact Cook Elite

Ma liste d'ingrédients nécessaires :


  • - 3 avocats
  • - 1 tomate
  • - 1 jus de citron
  • - 1/2 oignon rouge
  • - 6 branches de coriandre fraîche
  • - 5cl d’huile d’olive
  • - Mélange d’épices à guacamole (cumin, sel, poivre, paprika),
    ou à défaut, 1 cuillère à café de purée de piments
    et sel, poivre.

Les étapes de préparation

... quelques étapes à suivre et le tour est joué !

Temps de préparation

5 min.

Préparation de la recette :

- Positionner la lame à 4 couteaux dans le bol du Compact Cook.
– Éplucher le demi oignon et le couper en 2.
– Enlever les pépins de tomates pour ne garder que la chair et effeuiller la coriandre.
– Mettre la tomate, l’oignon et la coriande dans le bol.
– Lancer le programme HACHER en augmentant la durée à 20 secondes.
– Ouvrir le couvercle et racler les bords vers le bas avec la spatule.

Bonne dégustation !