Comment réaliser des gaufres ?
Avec le robot Compact Cook Elite
Réalisez simplement des gaufres pour les brunchs du dimanche et même pour le dessert !
Les ingrédients
Je prépare ma liste d'ingrédients pour ne surtout rien oublier...
Ma liste d'ingrédients nécessaires :
- 250g de farine
- 2 gros oeufs
- 1 c. à café de sel fin
- 50g de beurre
- 360ml de lait
- 30g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure
Les étapes de préparation
... quelques étapes à suivre et le tour est joué !
Temps de préparation
5 min.Temps de cuisson
3 à 4 min. selon le gaufrierTemps de repos
2 heuresPréparation de la recette :
– Peser les ingrédients.
– Positionner la lame à 4 couteaux dans le bol du Compact Cook.
– Ajouter tous les ingrédients dans le bol (sauf le beurre), puis lancer le programme 25 (PATE A CREPES PANCAKES GAUFRES ET BEIGNETS).
– Laisser reposer la pâte 2h de préférence avant cuisson dans un saladier.
– Avant cuisson, faire fondre le beurre avec le programme 18 (FONDRE) et l’ajouter à la pâte.
– Cuire dans un gaufrier.
Bonne dégustation !